RollaTours - Ouder worden met smaak

Midden in de Jordaan bevond zich tot 1982 distilleerderij Van Zuylekom. Om het cultureel erfgoed van deze distilleerderij toegankelijk te maken voor het publiek organiseert de stichting in acht verschillende wijken in Amsterdam rondleidingen voor de bewoners van diverse zorgcentra langs likeur- en jeneverstokerijen, brouwerijen, historische proeflokalen, parfummakers en kruidenhandelaren. Vervolgens kunnen de ouderen deelnemen aan workshops waarin zij zelf rabarberlikeur, pruimenazijn of parfum leren maken. Tijdens deze workshops worden zoveel mogelijk zintuigen geprikkeld. Zo spelen ook muziek en oude beelden een belangrijke rol. Opgedane resultaten worden onder andere gedeeld met koks van de zorgcentra zodat zij succesvolle bevindingen eventueel kunnen doorvoeren. Op deze manier verdiepen ouderen zich op actieve wijze in ons cultureel erfgoed en herbeleven zij vroeger tijden.

RollaTours - Ouder worden met smaak
Meest gelezen